农妇的烹饪技巧,确实了得。
自制的豆腐皮,焯水之后,放点生抽丶白糖丶食盐丶味精,再铺上一层葱段和青椒丝,然后用滚烫的辣椒油一浇,刺啦……
尚未端上来,就闻到一阵阵清香却又浓郁的,令人垂涎的香气。
余阳让六叔送来两箱五星茅台,刚打开一瓶。
第二道菜上桌,赫然是自家的炝炒豆苗。
其采用不同于外界的做法,犹如当初在集市上的宣传,猪油热锅,撒上红辣椒轻炸,再放葱花,然后把豆苗放锅里翻炒,等出锅的时候再放食盐和蒜片。
端上来以后,豆苗的清香混杂着淡淡的大蒜的味道,令人胃口大开。
第三道菜是平东湖的大甲鱼,清炖咸汤,驱寒养胃。
第四道菜是平东湖的莲藕,焯水撒盐,出锅浸凉,撒上葱白和姜丝,再倒入温热的豆油,然后放入黄色的老芥末,拌匀后,滴入香醋,这味道,啧啧。
第五道菜依旧来自平东湖,莲子芡实闷菱角,健脾润肺三白粥。
再后面的菜,就开始有点硬了。
卤肉丶炖鸡丶酱肘子丶红烧鲤鱼……
……
一顿饭,持续到下午3点。
余阳看看时间,想到要拿砖窑贷款,起身道:「领导,我在砖窑那边还有一份产业,咱们现在过去?」
「还有啊?」
「是啊,再不去,晚会天黑,您可就要回县了。」
「规模大吗?」
「还行。」
「砖窑……烧砖?」
「不,也是蔬菜种植。」
县主管略微犹豫,把手中准备扶持三元农业公司的多个方案,递给文员,起身晃了晃,「走!」
余家村距离砖窑约有三里地。
曾经有条小路穿过北边荒地,再绕过窑坑,直通砖窑。
前段时间下雪,小路难行,余阳只能走十里营那边的土路。
但自家改造砖窑,并把那边当做一份产业,这条小路肯定要修。
因此昨天大哥送完午饭回来,就安排人在原本小路的基础上,连夜铺砌了一条临时的红砖小道。
等有钱了,说不定还会修一条柏油大路,直达高速上下道。
来到砖窑。
众人可能喝的有点多,加上县主管在场,担心自己说错话,全都有些沉默。
余阳让二哥打开给砖窑内部拉扯的电灯,露出正在修建的超级大火炕。
以及众多错落有致的规划标识。
包括:
20平方米的金针菇,
20平方米的香菇,
20平方米的木耳菜。
20平方米的生姜,
20平方米的白芦笋,
50平方米的韭黄,
50平方米的蒜黄……
然后又靠近窑洞入口,设置了:
50平方米空心菜,
100平方米的菠菜,
100平方米的小白菜,
100平方米的小土豆……
总计866平的可种植面积,几乎全被蔬菜塞满。
等到成熟,加上农妇在2号塑料大棚种植的香菜丶青椒丶生菜丶茼蒿丶黄瓜丶油麦菜等等。
再加上从平东湖采购的莲藕。
每样取50g-200g不等,也就构成了『火锅蔬菜包』。
一套批发价50元,算不上便宜,但在冬天也算不上太贵。
「领导,您看我这砖窑如何?」
县主管只知道蔬菜种类挺多,但面积太小,无论产量还是收益,远远比不上塑料大棚和阳光房的豆苗,「介绍介绍。」
「您没看出来?这是我们三元农业公司的蔬菜实验基地。」
「你这麽一说,看起来确实很不错。」
「这里的所有蔬菜,都是我们公司未来的主营产品,现在只是育种,等到上市,来年冬天,您想想?」
副主管率先开口:「遍地开花!」
县主管点点头,「趁着冬季,主要供应火锅食材,确实很不错,咱这座砖窑能抵100万。」
「才100万?」余阳有些不乐意,「这可是三元农业的未来,含有大量种植技术。」
「银行认吗?」县主管早就知道余阳要贷款。
姑且不说修建停车场,也不提修建余家村进村和出村的道路。
三元农业公司建厂,总要三通一平,再盖一批办公楼,然后修建冷库丶车库丶宿舍……
这都需要钱。
问题是,普通塑料大棚不值钱,阳光房顶多贷50万。
而砖窑存在的隐患被刘大年曝光,即便当做蔬菜培育基地,最多也就价值100万。
「150万,再多我也没办法。」
县主管说完,拎着水杯,走向砖窑前方,已经修建好的一座民舍。
本打算找个暖瓶倒杯水,来到门口却看到一大群壮汉正坐在条凳上,两人一个方桌,卖力的搓键盘。
粗略数数,足足八十台。
「这麽多电脑?」
二哥很自豪:「小洋楼还有89台呢,刚通网。」
「这丶这把所有的电脑规整在一起,还能再贷300万!」
余阳原本还在为贷款发愁。
因为自家确实需要资金建厂。
但听到县主管的话,却惊得目瞪口呆。
我特麽鼓捣大半个月的产业,还不如几台破电视值钱?
(本章完)