第62章 做肉干(1 / 2)

[[第62章 做肉干

慕容离点头。

苏玥继续道:“砍柴的事就由秦领头负责,捡蘑菇的由大哥负责,晒蘑菇和晒肉干由张领头负责,至于我吗,我去找香料。”

几人见苏玥分工很合理,都没有意见。

于是大家便开始分工干活,希望趁机能多弄一些。

苏玥去看了一下老侯爷老夫人和大夫人夫妻之后,也跟着下山。

她负责香料这事,大家都知道跟着谢太医在学医,草药都认识,能认识香料很正常。

做肉干也不能做白辣辣的肉干,吃起来无味就跟啃柴筷子似的,什么味道都没有,还难吃。

用香料、盐腌制一下之后再烤,烤出来的肉又香又好吃,常行走在外的差役们都清楚。

苏玥找什么香料啊,空间里面多的是,她找了一个无人的地方,进入空间,自己在空间里做些肉干儿来。

到时苏家人在路上没有东西吃的时候,可以把这些肉干儿拿出来,当是这次弄的肉干儿。

苏玥直接杀了十头野猪和十头野牛,用精神力剔骨割肉,腌制肉的时候她才亲自动手。

腌肉的缸子多的很,随便找几个米缸子,腌肉就搞定。

正好她还腌了一大缸子腌肉,还可以做成腊肉。

想到腊肉的味道,苏玥干脆又宰了两头野猪,直接做成腊肉。

等她做完这些,才过了一个时辰,然后她带了一些香料出来,回到山洞。

打猎的已经送了一些猎物回来,砍柴来的也送了些回来,此时山洞里的人忙得不亦乐乎,杀猎物的杀猎物,割肉的割肉。

苏玥把香料给到张领头之后,吃了一点饭,然后再次下山。

这次下山,苏玥在想着怎样弄一些盐出来,秦岭头他们带的盐已经全部用完,根本不够。

在这荒山野岭的,去哪里弄盐?

苏玥边走边想。

唉,有了。

苏玥忽然想到,之前他们说去土匪窝里看过,那她就说是在土匪窝里去拿的。

唉,就这样办。

苏玥在空间里将盐用黄布袋子装起来,再装了半袋子米,等一下再带出去。

苏玥也砍了一些柴进空间,于是她便在空间里烤起肉来。

她都是大块大块的烤,烤到八成干的时候,把肉干晾起来。

反正放在空间里,也不会影响肉的品质。

考了将近一个多时辰的时候,苏玥才出了空间,此时已经过了中午时分,已是下午时分。

她看了一下天色,离天黑还有一点时间,以她的速度回到山洞还有点早。

于是她在山林里寻找一些香料,然后用树藤把它捆起来,整整两大捆,才从空间里拿了一个背篓背着东西回到了山洞。

回到山洞的时候,外出的人都已经回来了,看他们个个兴高采烈的样子,收获定不错。

山洞里已经燃起火把,将山洞照的如同白昼一般。