麂子骨熬了粥,吃了烧烤后,再喝一碗撒了小葱沫的肉粥,别提多鲜美。
赵黎雅与周韩盛连着上了四天山,看着天气不太好了便不去了。
她学的也差不多了,剩下的就是自己练。
快过年了,各家各户杀年猪的人家也多起来了。
延村往年也有些人家杀年猪的,今年却极少。因为大家都分了很多野猪肉,足够过年吃、并且做一些腊肉了,自然就舍不得再杀年猪了。
留着卖钱多好。
宰虎村、八角寨那边杀年猪的人家却很多,很多人家还十分热情的特意过来邀请赵黎雅一家子去吃刨汤——跟杀猪菜差不多的一种大锅菜。刚杀的猪取肉和猪血、猪肝、猪肺、肠等伙同大白菜、芥菜等一块儿炖煮,快煮熟的时候加大把的蒜苗和香菜,别提多香多鲜了。
通常都是一口大锅架在火塘的三脚架上,大伙儿团团围坐在火塘边,一边煮一边吃,吃的差不多了又下新的肉和菜,越煮越香。
一般杀猪的人家都会做刨汤,邀请左邻右舍一起吃,图的就是个热闹。
难得各家这么大老远亲自上门邀请,那当然要去。
于是一家子出动,连林漠、虞小舫、罗书颜、曲寡妇、曲玉桃等也全都去了,周韩盛主仆一行也被热情的邀请着去,干脆大家都去。
赵黎雅准备了无数个红包,每个红包里包着大约一钱银子。不拘去哪家,给人家家里小孩儿一个便是。
宰虎村、八角寨人家众多,同一天里杀年猪的人家可都不少,赵家人到了村子里,就被这家那家的给分着热情的拉走了。
热气腾腾的刨汤没有添加更多调料,就是简简单单的姜葱蒜和盐,大锅猛火熬煮,各般滋味交汇融合,出奇的鲜美好吃。
从小年前到腊月二七二八,几乎每天赵家人都被宰虎村或者八角寨的村民们热情的邀请去吃刨汤。村民们太热情,无从拒绝,干脆便都去了,打成一片,倒是格外热闹。
就连赵黎湘、赵霖俩小的都结交了许多朋友。
延村众村民羡慕得不得了,尤其顾家,更是气闷。
赵家取代了他们家在村里的地位,下意识的,赵家如今所拥有的一切,他们都觉得原本应该是他们拥有的。
即便这种待遇他们从来都没有拥有过。
顾二嫂酸话尤其多,“还不是走了狗屎运,靠上了不知哪儿来的什么大老板!要是换做咱们家有大靠山,保管比他们要做的好得多,他们算什么东西啊!小人得志,猖狂得要上天了!”
腊月二十九这日下午,钟靖带着四个心腹亲卫来了。
身穿便服依旧眉宇英挺的钟靖整个儿眉飞色舞、喜气洋洋。
他说他是来报喜的,顺便在这过个年。
周大哥既然留在这过年,那他当然也要留,他也想跟周大哥一起过年,年年都在遂溪跟那帮老大粗,早就乏味透了。
钟靖的确是带着好消息过来的。
在他的紧凑安排调度下,与杭州城的左厢联络的及时,整个过程出奇的迅速,也出奇的顺利。
正如赵黎雅所料,大过年的,这一类的稀罕物儿简直太好卖了,根本不用愁销路。
江南偌大的市场,区区八万多斤白糖,连塞牙缝都不够。
左厢不愧是周韩盛手底下做生意的第一人,得到这些白糖之后又惊又喜、如获至宝。
在左厢的运作下,这陆陆续续运送到货的八万六千多斤白糖分别在杭州城与苏州城、绍兴、嘉兴几地分销,卖出了三两银子一斤的好价钱。还供不应求。
这一出手,便是赚了二十五万八千多两,所有成本算起来,也不过几百两罢了。>